【奶油紫蘇鮮菇牛肉】
這道菜會用到青紫蘇（大葉），
我知道這東西在台灣不是很容易取得的食材，
但我真的好愛這一道菜，一定要分享一下！
這是從日本人氣主廚笠原將弘的「白いごはんに合うおかず」（跟白飯超麻吉的好配菜…自己亂譯XD）這本食譜學來的，
奶油跟牛肉本來就是好搭檔，再加上吸收了牛肉湯汁跟調味醬汁的鮮菇，和略帶一點清爽刺激的青紫蘇做最後提味，
真的好，好，吃！好，好，吃！
誠心推薦，一定要買到大葉來做做看~
食譜在這：http://cellophane.pixnet.net/blog/post/44350594
青紫蘇在大一點的進口超市，像city super或jasons都買得到，我在士東市場也有買過，沒有想像中那麼難找。
另外據說建國花市可以買到整盆的，認真考慮是否自己來種一盆…
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